Tapas og Koldtbord

Vi tilbyr tapas og koldtbord med både varme og kalde rettar.
Desse vert levert med focaccia med timian og oregano og ramsløksmør attåt.

Pris per person Kr 36,- for kvar tapasrett.
Minimum for bestilling er 20 personar
med 10 rettar (fullverdig middag).

Levering til Førde kr 400,- eller Florø kr 500,-
Kunden returner reingjort fat og skåler til Olava Stova.

Varme rettar

Vårruller
med søt chilisaus
*kveitemjøl

Ovnsbakte krydderpoteter
med aioli
*egg *laktose

Dadler/aprikos
med bacon

Kylling marinert i honning og appelsin
med waldorfsalat
*laktose

Fylt sjampinjong
*laktose

Scampi og grønnsaker i østersaus
*skalldyr, gluten

Honning-glasert svin

Spanske kjøttbollar
*laktose

Nudlar og kylling i hoisinsaus
*kveitemjøl

Asiatisk kyllingvinger
*kveitemjøl

 

Potetbombe
bakt potet med bacon

Kylling og nudler
i hoisinsaus
*kveitemjøl

Asiatiske nudler
med svin, grønnsaker og peanøtter
*kveitemjøl

Asparges
med spekeskinke eller bacon

Kylling og grønnsaker
i himmelsk-saus
*soya*kveitemjøl

Urtekylling
med søt annanas-salat
*laktose

Langtidssteikt svineribbe
med grillsalat eller asiatisk rødkålsalat
(Sesongbasert)
*laktose

Honning-glasert kyllinglår/vinger

Thai gryte (vegansk)

 

Kalde rettar

Fylte basilikumsboller
*laktose *kveitemjøl

Tomatsalat og mozzarella
*laktose

Spekefat
med heimelaga flatbrød
*kveitemjøl

Grønn potetsalat i vinaigrette
med scampi

*skalldyr

Pulled pork i lefse
*kveitemjøl

Rekesalat
med hjartesalat
*skalldyr *laktose

Kylling og pastasalat
*kveitemjøl

Tortillalefse
med laks eller spekeskinke
*kveitemjøl *fisk *laktose

Laks og eggerøre
*fisk *egg
*

Eggesalat
*egg *laktose

Ostefat
*laktose

Scampi, chorizo og aprikos
*skalldyr*laktose

Ostepinnar
*laktose *kveitmjøl

Skinke og brokkolisalat
*laktose

Roastbeef og potetsalat
*laktose

Krema pastasalat
*laktose *kveitemjøl

Tabbouleh-salat

Gryter

Våre gryter er heimelaga med gode og sunne råvarer. Vi kan tilby eit bredt spekter av gryter, for spesielle ynskjer eller spørsmål ta gjerne kontakt.

Biffgryte
med ris, salat og focaccia 
Pris per person Kr 230,-
*laktose *kveitemjøl

Hjortegryte
med ris, salat og focaccia
Pris per person Kr 270,-
*laktose *kveitemjøl

Chili con Carne
med chips og rømme
Pris per person Kr 170,-
*laktose *kveitemjøl

Skogsoppsuppe
med bacon og focaccia
Pris per person Kr 150,-
*laktose *kveitemjøl

Haustsuppe
med focaccia
Pris per person Kr 160,-
*laktose *kveitemjøl

Menypakkar

Vi har satt opp to forskjellige menypakkar for dei som skulle ynskje det. For spesielle ynskjer eller spørsmål ta gjerne kontakt.

Biffgryte med tilbehør
+ 8 tapasrettar inkl. focaccia
Pris Kr 330,-

Chili-gryte med tilbehør
+ 8 tapasrettar inkl. focaccia
Pris Kr 290,-

Tradisjonsmat

Vi tilbyr god variasjon av deilige heimelaga tradisjonsrettar. Ta gjerne kontakt om du har spesielle ynskjer.

Løpse
Pris per stk Kr 150,-
*laktose *kveitemjøl

Natronkake
Pris per stk Kr 14,-
*laktose *kveitemjøl

Nordlandslefse
Pris per stk Kr 30,-
*laktose *kveitemjøl

Flatbrød
Pris 4 leiver Kr 120,-
*kveitemjøl

Flatbrød med solsikke og salt
Pris 4 leiver Kr 145,-
*Kveitemjøl

Vørterbrød
Pris Kr 50,-

Julebrød
Pris per stk Kr  50,-

Grove rundstykke
Pris per stk Kr 15,-
*kveitemjøl

*

Focaccia med soltørka tomater og granskudd
Pris per stk Kr 80,-
*kveitemjøl

Focaccia med urter
Pris Kr 40,-
*kveitemjøl

Vårruller
Pris 10 stykker Kr 230,-
*kveitemjøl

Dessert

Alle desserter er laga frå bunn av. Pris per person Kr 80,- med val av to ulike typar.

Karamellpudding

Riskrem
med raud saus

Mandelkjernepudding
med raud saus

Sviskegraut
med fløytemelk

Moltefromasj
med molter

Kaker

Alle kaker er heimelaga frå bunn av.

Dronningens juvel
Kr 400,-

Pavlova
med karamell og sjokolade
Kr 500,- 

Pavlova
med tropisk frukt og ananaskrem
Kr 500,-

Sviskekake
Kr 350,-

Blautkake
Kr 450,-

Sjokoladekake
med bringebær mousse

Kr 450,-