Tapas og Koldtbord
Vi tilbyr tapas og koldtbord med både varme og kalde rettar.
Desse vert levert med focaccia med timian og oregano og ramsløksmør attåt.
Pris per person Kr 36,- for kvar tapasrett.
Minimum for bestilling er 20 personar
med 10 rettar (fullverdig middag).
Levering til Førde kr 400,- eller Florø kr 500,-
Kunden returner reingjort fat og skåler til Olava Stova.
Varme rettar
Vårruller
med søt chilisaus
*kveitemjøl
Ovnsbakte krydderpoteter
med aioli
*egg *laktose
Dadler/aprikos
med bacon
Kylling marinert i honning og appelsin
med waldorfsalat
*laktose
Fylt sjampinjong
*laktose
Scampi og grønnsaker i østersaus
*skalldyr, gluten
Honning-glasert svin
Spanske kjøttbollar
*laktose
Nudlar og kylling i hoisinsaus
*kveitemjøl
Asiatisk kyllingvinger
*kveitemjøl
Potetbombe
bakt potet med bacon
Kylling og nudler
i hoisinsaus
*kveitemjøl
Asiatiske nudler
med svin, grønnsaker og peanøtter
*kveitemjøl
Asparges
med spekeskinke eller bacon
Kylling og grønnsaker
i himmelsk-saus
*soya*kveitemjøl
Urtekylling
med søt annanas-salat
*laktose
Langtidssteikt svineribbe
med grillsalat eller asiatisk rødkålsalat
(Sesongbasert)
*laktose
Honning-glasert kyllinglår/vinger
Thai gryte (vegansk)
Kalde rettar
Fylte basilikumsboller
*laktose *kveitemjøl
Tomatsalat og mozzarella
*laktose
Spekefat
med heimelaga flatbrød
*kveitemjøl
Grønn potetsalat i vinaigrette
med scampi
*skalldyr
Pulled pork i lefse
*kveitemjøl
Rekesalat
med hjartesalat
*skalldyr *laktose
Kylling og pastasalat
*kveitemjøl
Tortillalefse
med laks eller spekeskinke
*kveitemjøl *fisk *laktose
Laks og eggerøre
*fisk *egg
*
Eggesalat
*egg *laktose
Ostefat
*laktose
Scampi, chorizo og aprikos
*skalldyr*laktose
Ostepinnar
*laktose *kveitmjøl
Skinke og brokkolisalat
*laktose
Roastbeef og potetsalat
*laktose
Krema pastasalat
*laktose *kveitemjøl
Tabbouleh-salat
Gryter
Våre gryter er heimelaga med gode og sunne råvarer. Vi kan tilby eit bredt spekter av gryter, for spesielle ynskjer eller spørsmål ta gjerne kontakt.
Biffgryte
med ris, salat og focaccia
Pris per person Kr 230,-
*laktose *kveitemjøl
Hjortegryte
med ris, salat og focaccia
Pris per person Kr 270,-
*laktose *kveitemjøl
Chili con Carne
med chips og rømme
Pris per person Kr 170,-
*laktose *kveitemjøl
Skogsoppsuppe
med bacon og focaccia
Pris per person Kr 150,-
*laktose *kveitemjøl
Haustsuppe
med focaccia
Pris per person Kr 160,-
*laktose *kveitemjøl


Menypakkar
Vi har satt opp to forskjellige menypakkar for dei som skulle ynskje det. For spesielle ynskjer eller spørsmål ta gjerne kontakt.
Biffgryte med tilbehør
+ 8 tapasrettar inkl. focaccia
Pris Kr 330,-
Chili-gryte med tilbehør
+ 8 tapasrettar inkl. focaccia
Pris Kr 290,-
Tradisjonsmat
Vi tilbyr god variasjon av deilige heimelaga tradisjonsrettar. Ta gjerne kontakt om du har spesielle ynskjer.
Løpse
Pris per stk Kr 150,-
*laktose *kveitemjøl
Natronkake
Pris per stk Kr 14,-
*laktose *kveitemjøl
Nordlandslefse
Pris per stk Kr 30,-
*laktose *kveitemjøl
Flatbrød
Pris 4 leiver Kr 120,-
*kveitemjøl
Flatbrød med solsikke og salt
Pris 4 leiver Kr 145,-
*Kveitemjøl
Vørterbrød
Pris Kr 50,-
Julebrød
Pris per stk Kr 50,-
Grove rundstykke
Pris per stk Kr 15,-
*kveitemjøl
*
Focaccia med soltørka tomater og granskudd
Pris per stk Kr 80,-
*kveitemjøl
Focaccia med urter
Pris Kr 40,-
*kveitemjøl
Vårruller
Pris 10 stykker Kr 230,-
*kveitemjøl

Dessert
Alle desserter er laga frå bunn av. Pris per person Kr 80,- med val av to ulike typar.
Karamellpudding
Riskrem
med raud saus
Mandelkjernepudding
med raud saus
Sviskegraut
med fløytemelk
Moltefromasj
med molter
Kaker
Alle kaker er heimelaga frå bunn av.
Dronningens juvel
Kr 400,-
Pavlova
med karamell og sjokolade
Kr 500,-
Pavlova
med tropisk frukt og ananaskrem
Kr 500,-
Sviskekake
Kr 350,-
Blautkake
Kr 450,-
Sjokoladekake
med bringebær mousse
Kr 450,-
